Nuo 11:10 galite pamatyti LRT laidos „Gimtoji žemė“ reportažą apie įmonės „Dary Natury“ (lietuviškai – Gamtos dovanos) kaimo turizmo sodybą „Ziołowy Zakątek“ (lietuviškai – Žolelių kampelis).
Karštas vynas šaltiems vakarams
Atšalus orams ar artėjant Kalėdoms taip ir norisi pasimėgauti karšto vyno gėrimu, kuris sušildo bei pakelia nuotaiką. Siūlome Jums kelis karšto vyną receptus.
Skaityti toliau: Karštas vynas šaltiems vakaramsParuošk dovanėlę pats
Įvairių švenčių (Šv. Kalėdų, gimtadienio, vardadienio ir pan.) proga ar tiesiog norėdami parodyti dėmesį, išreikšti dėkingumą, mes dairomės dovanėlių. „Gamtos dovanų“ produktai būtų puikus pasirinkimas. Sveikinimo kortelę su linkėjimais paprasta pasidaryti pačiam. Skaityti toliau: Paruošk dovanėlę pats
„Gamtos dovanos“ dovana popiežiui Pranciškui
2018 m. spalio 15 d. Lenkijos prezidentas Andrzej Duda lankėsi Vatikane ir popiežiui Pranciškui įteikė dovanų krepšelį su įvairiais lenkiškais produktais. Didžiuojamės, kad ir „Gamtos dovanos“ ekologiška arbata „Vitaminų bomba“ buvo tame krepšelyje.
Aukso medalis lapinių kopūstų pesto padažui
Mūsų siūlomas ekologiškas lapinių kopūstų pesto padažas tarptautinėje parodoje „WorldFood Varšuva 2018“ gavo aukso medalį kategorijoje „Natūralus ir ekologiškas maistas“. Plačiau apie konkursą čia.
Ekologiškas lapinių kopūstų pesto padažas yra puiki alternatyva tradiciniam baziliko pesto padažui. Jis tinka su makaronais, duona ar trapučiais. Šis produktas rekomenduojamas veganams. Skaityti toliau: Aukso medalis lapinių kopūstų pesto padažui
Apie Miroslavą Angielčyką
Lenkijos televizijos dokumentinis filmas apie Dary Natury (lietuviškai – Gamtos Dovanos) savininką Miroslavą Angielčyką.
Sumuštiniai su meškinio česnako pesto padažu
Meškinis česnakas (lot. Allium ursinum) – amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos česnakų (Allium) genties augalas. Auga ūksmėtuose lapuočių miškuose, mėgsta apydrėgnius, derlingus dirvožemius. Be kitų mineralų, meškiniame česnake gausu geležies, magnio, fosforo, kalio, sieros, vario, vitaminų A (beta karotenas), B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B3, B9 (folio rūgštis), vitamino C (askorbino rūgštis). Vitamino C jame yra 10-15 kartų daugiau nei citrinose ir apelsinuose. Vartojamas vaistams, kaip daržovė ir prieskonis.
Augalas įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą, todėl jį reikia užsiauginti savo darže. Arba galite įsigyti Gamtos Dovanų produktus su meškiniu česnaku ir pasigaminti įspūdingus patiekalus. Skaityti toliau: Sumuštiniai su meškinio česnako pesto padažu
Garstyčios – aštrus prieskonis, puikiai derantis su mėsos patiekalais
Garstyčios vienas seniausių prieskonių, Kinijoje žinomas 3000 metų. Jas mėgsta visas pasaulis.
Kulinarijoje garstyčios naudojamos kaip prieskonis įvairiems mėsos valgiams, užkandžiams, padažams. Suteikia specifinį aštriai aitrų skonį, padidina virškinimo sulčių išsiskyrimą, pagerina virškinimą. Garstyčias rekomenduojama dėti baigiant ruošti ar į jau paruoštus patiekalus bei padažus, nes verdant ar kepant jos praranda skonio savybes. Norint, jog kepta mėsa būtų minkšta, ją žalią galima ištrinti garstyčiomis. Skaityti toliau: Garstyčios – aštrus prieskonis, puikiai derantis su mėsos patiekalais
Kuo ypatinga ekologiška arbata su ciberžole?
Ciberžolė (lot. Curcuma) – imbierinių šeimos augalas, kaupiantis eterinius aliejus ir geltoną dažą (kurkuminą). Ciberžolė naudojama kaip prieskonis ar vaistinis augalas. Dėl savo savybių ciberžolė dar vadinama Indijos auksu. Kurkuminas, vienas iš stipriausių antioksidantų, taip pat turi antivirusinį, antibakterinį, valantį, priešuždegiminį ir virškinimą gerinantį poveikį. Skaityti toliau: Kuo ypatinga ekologiška arbata su ciberžole?
Lapiniai kopūstai – nauda Jūsų organizmui
Lapiniai kopūstai (arba Kale kopūstai) – vienas iš naudingiausių žmogaus organizmui augalų. Šis augalas turi beveik visas maistines medžiagas, būtinas tinkamam mūsų organizmo funkcionavimui. Ne veltui sveikuolių pasaulyje lapiniai kopūstai dar vadinami „vegetarų jautiena“, „žalumynų karaliumi“ ar „maistinių medžiagų bomba“. Skaityti toliau: Lapiniai kopūstai – nauda Jūsų organizmui